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Sábado, 10 de Outubro de 2009

PORQUÊ COMER MAÇÃS?

 

UMA MAÇÃ POR DIA, O BEM QUE FARIA!
Com propriedades anti-oxidantes,
é um fruto resistente por excelência!
 
Benefícios para a saúde
Já dizia o ditado Inglês “ An apple a day keeps the doctor away” (uma maçã por dia mantém o médico afastado) o que parece ter um fundo de verdade segundo estudos feitos. A riqueza da maçã em fibras naturais e com propriedades anti-oxidantes, traduz-se num contributo indispensável para a nossa saúde.
Saiba quais os seus benefícios:
1-   É um fruto de características excelentes que eliminam os radicais livres do organismo, actuando como um anti-oxidante potente.
2-   As fibras naturais que nela existem, contribuem para a regularidade intestinal, atenuando problemas quer de obstipação, quer de diarreias.
3-   Dá ao organismo uma sensação de saciedade, logo é um auxílio importante no controlo de peso e obesidade.
4-   Ajuda a diminuir o colesterol.
5-   Contém nutrientes como a água, energia, sacarose, frutose, cálcio e potássio. As vitaminas mais relevantes são a Vitamina C, Vitamina A, IU e Vitamina K.
 
Cuidemos a nossa saúde, comendo pelo menos 2 maçãs por dia, muito bem lavadas.
 
Podem ser utilizadas em sobremesas e saladas, ou cozinhadas fazendo delas um delicioso puré para acompanhamento de pratos, e também em doces e compotas.
 
Deixo aqui esta receita muito simples e muito útil !
 
 
 
 PURÉ DE MAÇÃ
 
Ingredientes:
 
1 kg de maçãs
1/2 limão
50 gr de manteiga
canela (a gosto) facultativo
 
Preparação:
 
Descasque as maçãs, corte-as em gomos e retire-lhes as sementes e o caroço. Coloque-as num tacho e regue com o sumo de limão e meio copo de água.
Leve ao lume muito brando tendo o cuidado de mexer de vez em quando.
Quando estiverem cozidas e quase em puré, passe-as pelo passevit.
Bata o puré com uma colher e junte a manteiga.
Sirva com canela, se for do seu agrado.
 
As crianças adoram!
 
BOM APETITE!
 
 UM BELO PRESENTE DA MÃE NATUREZA!
 
florliriodocampo
 
 
 
 
 
 
publicado por florliriodocampo às 15:41
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